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胡元骏 胡元骏
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蟹肉扒西兰花的制作方法(图)


螃蟹的做法 跟我学 传统粤菜

标签:螃蟹的做法 跟我学 传统粤菜

蟹肉扒西兰花[点击放大]
蟹肉扒西兰花
[图片来源:胡元骏]
在专为情人节制定的食单上,你或许会看到一道名为“情投意合”的菜,这便是“蟹肉扒西兰花”了。之所以情投意合,不仅是因这道菜制作出来好看,同时,蟹肉和西兰花的搭配在营养上也充分诠释了食物酸碱中和。可谓是集好看、好吃、营养为一身了。
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