标签:豉油的做法 做酱汁 调料
其实,粤语中豉油就是酱油,豉油黄算是对特殊酱油的一种称谓,有“酱油之皇”的意思。一般来说,豉油皇就是用一般的酱油加上一些其他的鲜味剂与配料土调制而成,可用于单独的调伴。
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