看过《大长今》的人一定对鲍鱼粥有一定的了解，但我们今天要做的鲍鱼粥和它那个可不是一回事。不仅是原料上有所差别，最关键的是制作方法上的不同，至于哪个好哪个坏我不想评价，不过对粤菜粥品了解的人，我想一定不会错过这么一碗补虚养身的鲍鱼鸡丝时菜粥的吧？
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![鲍鱼粥的配料（小鲍鱼,姜丝,香葱葱花,鸡丝,鸡胸肉）[点击放大]](http://z.abang.com/d/yuecai/1/0/m/1/-/-/baopeiliao.jpg)
鲍鱼鸡丝时菜粥的部分配料
[图片来源：胡元骏]
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看过《大长今》的人一定对鲍鱼粥有一定的了解，但我们今天要做的鲍鱼粥和它那个可不是一回事。不仅是原料上有所差别，最关键的是制作方法上的不同，至于哪个好哪个坏我不想评价，不过对粤菜粥品了解的人，我想一定不会错过这么一碗补虚养身的鲍鱼鸡丝时菜粥的吧？
